Hauts de poulet au champignons et curry.
Belle assiette huuum superbe - peco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Hauts de poulet.
Champignons des près.
. (Ramasser ce matin ).
1 C à café de curry.
1 C à soupe de crème fraiche.
Sel fin. 15 Cl d'eau.
Persil séché.
Préparation:
Enlever la peau des hauts de poulet.
Couper le pied des champignons.
Couper grossièrement.
Dans le wok :
Ajouter : le beurre et laisser fondre.
Ajouter : les champignons.
Cuisson : 15 minutes. Réservez.
Dans le wok :
Ajouter : du beurre doux. Laisser fondre.
Faite revenir les hauts de poulet.
Cuisson : 5 minutes.
Ajouter : la crème fraiche + le sel. les champignons. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes doucement.
Verser de l'eau dessus les hauts de poulet.
Ajouter : le curry dessus les hauts de poulet.
Couvrir d'un couvercle.
Cuisson : 10 minutes.
Dresser sur une plat.
**** Bon appétit ****.
Mots-clés: hauts de poulet.champignons.curry.crème fraiche.sel.eau.persil.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
cuisinette
peco merci bises.
peco
belle assiette huuum superbe
cuisinette
Cuisineplaisir merci et bises.
Cuisineplaisir
Miam
cuisinette
merci italmo pour ce passage sur cette recette. bises.
italmo
CHAMPIGNONS CURRY POUR MOI EXCELLENT BELLE ASSIETTE
MERCI CUISINETTE
BISES