Osso bucco aux champignons.basilic.
Une recette de plat proposée par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 osso bucco de dinde3 tomates3 oignons blanc jardin1 bouquet de petites feuilles de basilic frais1 boite moyenne d'émincé de champignons1 bocal de sauce tomates naturesel finpoivrehuile d'olive20cl d'eauaccompagnement pâte Italienne Arcobaleno
Préparation:
Essuyer et couper les tomates.
Couper. émincer les oignons blancs.
Égoutter les champignons émincés.
Ciseler le bouquet de basilic.
dans un wok verser : huile d'olive.
Une fois l'huile chaude ajouter ; les osso bucco de dinde.
Dorer les faces des osso bucco.
Cuisson : 5 minutes. (rapide).
Ajouter : les quartiers de tomates et oignons. Mélanger.
Ajouter : les champignons émincés. Basilic. mélanger.
Saler/poivrer. ajouter un peu d'huile d'olive. Si nécessaire. ?.
Versez le bocal de tomates. Eau. mélanger.
Cuisson : 60 minutes doucement.
ENTRETEMPS.cuire les pâtes Arcobaleno.
Cuisson des pâtes Italienne. 15/20 minutes. Selon votre goût.
Une fois cuit passer dans une passoire.
Ajouter : un peu d'huile d'olive et mélanger.
Dressez votre plat chaud. ** bon appétit à tous **.
Mots-clés: osso bucco de dinde. tomates.oignons.champignons.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,2 g
Lipides 12,4 g
Publié par cuisinette
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
cuisinette
merci beaucoup italmo de ton passage sur la recette.bises
italmo
une belle recette d'osso bucco moi comme les copines j'adore l'osso bucco
cuisinette
merci beaucoup rosinette de ton passage.au plaisir.bises.
rosinette
j aimle beaucoup l osso bucco
cuisinette
merci beaucoup Cuisineplaisir.au plaisir. bises.
Cuisineplaisir
J'adore les Osso Bucco