Pavés de porc aux légumes.
Une recette de plat proposée par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Filet mignon de porc Persil hachéCarottes Courgette PoivronOignonAilP de terre 1 Mini chouTomatesHuile d'olive Sel fin Poivre1 Verre d'eau ou vin!
Préparation:
Laver et éplucher les légumes.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Couper tous les légumes en cubes.
Couper et enlever l'ail.
Enlever la peau et couper en cubes les tomates.
Couper le filet mignon de porc en deux = pavés.
dans un WOK.
Verser un peut d'huile d'olive.
Ajouter les pavés de porc.
Faites dorer les pavés.
Ajouter : le chou. Courgette. mélanger.
Ajouter ; carottes. Oignon. mélanger.
Ajouter : les cubes de poivrons. L'ail. p de terre mélanger.
Ajouter : tomates. Sel. poivre. Eau. mélanger.
Couvrir et cuisez comme à l'étouffée.
plusieurs minutes.
Presque à la fin. parsemer de persil haché.
Cuisson 10 minutes.
** Bon appétit à tous **.
Mots-clés: filet mignon. tomates.poivron.courgette.oignon.carotte.chou.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
bonjour et merci bien de ton passage.italmo.bisous.
italmo
ENCORE DE BONS PETITS PAVES DE PORC
BISES