Purée de chou-Bruxelles au œufs au four.
Une recette de plat inventive par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 gr de chou-Bruxellescrème fraichefromage aux noixgruyère râpé2 gros œufs
Préparation:
Cuire au cuisson vapeur. 30 minutes.
une fois cuit.
Passer les chou-Bruxelles au presse purée.
Ajouter : 1 c à s la crème fraiche.
Ajouter : du fromage aux noix. Mélanger le tout.
Garnir les 2 ramequins de purée.
Écarter le milieu et casser 1 œuf.
Parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four et grille. À 180°C = 20 minutes.
**** bon appétit à tous ****
Mots-clés: chou-Bruxelles.crème fraiche.fromage aux noix.gruyère.œufs.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
merci beaucoup italmo pour ton ^passage sur les recettes. grosses bises.
italmo
SUPER RECETTE DE PUREE DE CHOUX BRUXELLES AUX OEUFS DURS GRATINES BONNE IDEE DE PUREE J'AIME
BISOUS