Quiche aux filets de truite. basilic.
Une recette de quiche délicieuse par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 1/2 Pot de crème fraiche épaisse4 Filets de truite fumées 2 Gros œufs200 Gr de gruyère râpé Basilic frais1 C à soupe de farine 1 Moule haut de 18 cm
Préparation:
Préchauffer le four à 200°. 5 Minutes.
Rouler et ciseler les filets de truite.
Ciseler le basilic.
Mettez la pâte dans le plat à tarte haut.
Froncer le bord de la pâte brisée.
Mélanger : la crème fraiche + les œufs.
Verser la farine. Mélanger.
Ajouter : le râpé. Mélanger.
Ajouter : le basilic. Mélanger.
Verser la préparation dans le plat haut.
Ajouter : les filets ciselés de truite.
Parsemer de râpé.
Verser la préparation dans le plat haut.
Mettre votre quiche au four à 180° = 30 minutes.
. (Selon les fours).
Au bout de 30 minutes. Sortir la quiche chaude.
Dressez sur un plat. Ce mange chaude ou tiède.
Mots-clés: pâte feuilletée. tranches de filets de truite.œufs.basilic.râpé.farine.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 23,3 g
Lipides 11,6 g
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- PAN HUNG KUET a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
cuisinette
merci PAN HUNG KUET bises.
PAN HUNG KUET
un délice merçi!
cuisinette
merci khadyja .bises.
khadyja
belle quiche cuisinette,biz
cuisinette
bonjour et merci beaucoup italmo de ton passage. bises.
italmo
TRES BELLE QUICHE J'AIME BEAUCOUP PLUS A LA TRUITE QUE AU SAUMON FUME
BISES