Riz aux courgette,filets de truite,mozzarella ,basilic.
Une recette de plat maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
150 Gr de riz.
1 Courgette.
120Gr de filets de truite.
Reste de mozzarella,
Basilic.
Sel fin,
Poivre noir.
Décoration:
Ciboulette,menthe,persil,romarin. Persil.
Préparation:
Éplucher un peu la courgette.
Couper en cubes la courgette.
Couper la mozzarella en cubes.
Couper les filets de truite.
Ciseler le basilic.
cuire le riz dans 1 eau bouillante.
Cuisson : 5 minutes.
Ajouter : les cubes de courgette.
Mélanger avec 1 spatule bois.
Cuisson : 10 minutes.
1 Fois cuit, passer dans 1 passoire.
Ajouter : la mozzarella, basilic, mélanger.
Ajouter : les filets de truite couper.
dresser vos assiettes,
Mettez au four micro-ondes.
À 900°C = 2 minutes.
***** bon appétit *****
Mots-clés: basilic., riz..courgette.filets de truite.mozzarella
Publié par cuisinette
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
motorola merci beaucoup & au plaisir.bisous.
motorola
j'adore bisous motorola