Riz aux poivrons / champignons.
Une recette d'accompagnement simple et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
70 Gr de riz long.
1 Poivron vert. Rouge. Jaune.
1 Reste de champignons.
1 Cube de légumes.
1 Oignon rouge ou jaune.
3 Gousses d'ail.
Huile d'olive.
Persil haché.
Sel fin. (Facultatif).
Poivre noir.
1 Casserole.
1 Spatule.
1 Wok.
1 Passoire.
Préparation:
Laver / essuyer les poivrons.
Couper avec 1 ciseau les poivrons en cubes.
Ôter la pelure d'oignon & l'émincé.
Couper les gousses d'ail. Et enlever le germe vert.
Cuire le riz + le cube de légumes.
Dans 1 eau bouillante.
Cuisson : 8 minutes.
Le riz cuit passer dans 1 passoire.
Dans le wok : Verser un peu d'huile d'olive.
Ajouter les cubes des poivrons. L'ail. Mélanger.
Ajouter l'oignon émincé mélanger avec 1 spatule.
Cuisson environ 20 minutes. Remuer le tout.
Ajouter le riz dessus les poivrons, champignons. Mélanger le tout.
Recuire 5 minutes.
Parsemer de persil haché.
Dressez votre plat
Mots-clés: poivrons de couleurs.champignons.huile d'olive.cube de légumes., riz
Publié par cuisinette
10 commentaires
cuisinette
de rien bouchon5152 merci pour ton passage.A+
bouchon5152
Ça donne très envie, miam. Merci.
cuisinette
merci fanfan79 à bientôt de ton verdict.A+.
fanfan79
Ça me plaît. Je vais faire cette recette très vite
cuisinette
LynnieS merci de ton passage sur cette recette.A+
LynnieS
Ça me donne faim...
cuisinette
pat89 je te remercie de ton passage.A+
pat89
belle recette
cuisinette
motorola merci beaucoup à bientôt.bises.
motorola
une belle et bonne recette bise