Rizoto aux légumes .
Une recette de plat simple et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Chorizo doux ou fortTomates CourgetteOignons Ail2 C à s de sauce salsa220 Gr de riz basmatiHuile d'olive Sel fin Poivre
Préparation:
Laver et essuyer tomates. Courgette.
Couper les tomates en cubes.
Éplucher 1 peau sur 2.. couper la courgette.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Couper l'ail. Couper le chorizo.
dansle WOK : verser l'huile d'olive.
Ajouter les cubes de tomates.
Ajouter l'oignons. Mélanger.
Cuire doucement de plusieurs minutes.
Ajouter : 3 c à s de sauce salsa. Mélanger.
Ajouter : les tranches de courgettes.
Ajouter : l'ail. Sel. poivre. Mélanger.
Cuisson : doucement. Plusieurs minutes.
Couvrir d'un couvercle. Cuisson : doucement.
Parsemer de basilic.
Ajouter : le chorizo. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes.
Accompagner de riz.
**** Bon appétit ****.
Mots-clés: chorizo. courgette. oignon. ail. basilic. tomates.riz.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
merci italmo de ton passage. bisous.
italmo
UN BEAU ET BON PLAT DE RIZ AUX LEGUMES
MERCI CUISINETTE