Rognons de porc aux carottes.
Une recette de plat sympathique par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
980Gr de rognons de porcCarottes Oignons AilMarmite de légumes1 Verre de vin rougeHuile d'olive
Préparation:
Éplucher et couper en fines lamelles les carottes.
Ôter la pelure et couper grossièrement les oignons.
Couper et enlever le germe d'ail.
Nettoyer et couper les rognons de porc.
dans le WOK :
L'huile d'olive + les rognons.
Cuisson 10 minutes. Mélanger.
Ajouter les carottes et oignons. Ail. mélanger.
Ajouter la marmite de légumes. Vin rouge. Mélanger.
Couvrir et faite une cuisson doucement de quelques minutes.
Réduire la sauce. Cuisson rapide.
Dresser vos assiettes.
accompagner de riz et julienne.
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: rognons de porc.carottes. oignons. ail.marmite de légumes.de vin rouge.huile d'olive.
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
italmo merci bien de ton passage sur cette recette. bizzzzz
italmo
UNE SYMPA RECETTE DE ROGNONS J'AIME AVEC LES CAROTTES EN ACCOMPAGNEMENT ET LE RIZ
cuisinette
kat merci beaucoup de ton passage sur cette recette. bizzzzz
katcelau
a la maison c est mon mari qui les fait !!!j adore bizzz kat