Salade de pommes de terre et topinambour en salade.
Une recette de salade simple et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Pommes de terre vitelottes2 Pommes de terre roseval2 Tubercule topinambour2 ÉchalotesCibouletteSel finPoivre
Préparation:
Laver les p de terre et topinambour.
Cuire ensemble les topinambour et roseval.
Cuire séparément les vitelottes.
Éplucher : les pommes de terre. Vitelottes. Roseval.
Tubercules topinambour.
Couper tous en rondelles.
Ajouter : dans un plat et mélanger doucement.
Ajouter : les échalotes. Parsemer de ciboulette.
Sel fin. Poivre.
*** Bonne salade de p de terre. Et de tubercule***.
Mots-clés: pommes de terre vitelottes.pommes de terre roseval.topinambour.échalotes.persil.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 110 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 22,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
DORA
vous ne mettez pas dhuile ni sel ni poivre
ca a lair tres bon mais sans assaisonnement?????
cuisinette
bonjour c'était avec des pommes de terre du jardin.
cette année pas grand choses.bises et au plaisir.
italmo
UNE BELLE SALADE