Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.
Une recette de soupe facile et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des fanes fraiches de carottes15 Cl de crème fraiche liquide2 Belles pommes de terre1 Cube de bouillonSel fin
Préparation:
Couper les tiges de carottes.
Couper les feuilles.
Passer sous l'eau et essorer.
Éplucher les pommes de terre.
Couper en cubes les p de terre.
Ajouter dans la cocotte minutes.
Le feuillage des carottes et les p de terre.
Cube de bouillon. Sel. Crème fraiche. Eau.
Fermer la cocotte minutes.
Quand la soupape tourne.
Compter 10 minutes de cuisson.
Au bout de 10 minutes.
Laisser la vapeur échappée.
Ouvrir la cocotte. (Sans vous brûler).
Mixer la soupe.
Entretemps couper le pain.
Dorer dans de l'huile dans une poêle.
Dresser vos bols de soupe.
Accompagner avec d'autres ingrédients.
**** Bonne soupe à tous ****.
Mots-clés: des fanes fraiches de carottes.crème fraiche.pommes de terre.cube de bouillon.sel fin.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 146 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 8,0 g
Lipides 10,7 g
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
italmo merci de votre passage. bisous
italmo
UNE BONNE ET DELICIEUSE SOUPE DE FANES DE CAROTTES J'AIME BEAUCOUP
BISOUS
cuisinette
rosinette merci beaucoup. bises.
rosinette
très bon