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Soupe aux restes.

Une recette de soupe inventive par cuisinette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
109

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

RestesEndiveAubergine ChampignonsBlanc de poireauCéleri Carottes2 P de terre1 Reste pâté foieSel finRestes râpé 3 Crèmes de gruyère

Préparation:


Couper et laver tous les légumes.
Mettre dans une cocotte.
Remplir d'eau + sel fin.


Ajouter : râpé et les crèmes de gruyère.
Cuisson : sur feu bois ou cuisinière. Plusieurs minutes.





Mixer la soupe. Ajouter : 2 c à soupe d'huile d'olive.



Servez votre soupe. ** Bonne soupe **.


Mots-clés: endive.aubergine. champignons.blanc de poireau.céleri. carottes. p de terre.1 reste pâté foie.sel fin. râpé. crèmes de gruyère.

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3 commentaires

cuisinette

bonjour et merci beaucoup Oh la gourmande & italmo.
au plaisir.bisous.

dimanche, 02 août 2015, 11:25 # -

Oh la gourmande

Bonne idée

dimanche, 02 août 2015, 10:07 # -

italmo

UNE SUPER BONNE SOUPE

dimanche, 02 août 2015, 08:24 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

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 109Invité, Invité et 107 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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