Soupe de légumes. stérilisés.
Une recette de soupe maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pommes de terre Carottes CourgettesPoireauxSel finReste de haricots vertOignons Eau Reste de puréeReste de 2 galets d'épinardNavetsCéleri en branches Basilic frais
Préparation:
Laver et essuyer les bocaux en verre.
Mettre sur des torchons propres.
Tériliser les caoutchoucs.
Plusieurs heures de cuisson au ralenti du poêle.
Mixer la soupe en plusieurs fois.
Cuisson sur feu bois. Ou gazinière.
Remplir les bocaux.
. (Ne pas remplir jus-quand haut.).
À chaud mettre les élastiques et fermer aussitôt.
Stériliser 1 heure.
Bonne soupe à tous.
Mots-clés: légumes. eau.gros sel.basilic.
Publié par cuisinette
11 commentaires
cuisinette
de rien paty66 au plaisir.
paty66
Merci hihi
cuisinette
paty66 les soupes elles sont déjà mangées avant le printemps. merci de ton passage. bises.
paty66
Combien de temps pouvez vous les gardées
cuisinette
merci Notre-amour-de-cuisine. bisous.
tout les ans j'en fais de la soupe pour d’hivers et pratique.
Notre am❤ur de cuisine
Super idée je garde pour les refaire, biz
cuisinette
merci beaucoup invité.au plaisir.
cuisinette
merci beaucoup italmo de ton passage. bisous.
merci capitainecrochet. bises.
italmo
UNE BONNE PETITE SOUPE POUR CET HIVER
BISES
capitainecrochet
bonne soupe légumes