Tarte aux pommes crème Mascarpone .
Une recette de tarte inventive par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte sablée2 pommes3 gros œufs80gr de beurre doux125gr d'amandes en poudre100gr de sucre poudre250gr de Mascarpone
Préparation:
un plat à tarte 28 cm.
1 saladier. 1 fouet. Spatule.
préchauffer le four à 200°C = th7.
. (selon les fours).
Couper le beurre en cubes.
Fondre au micro-ondes 50 secondes.
Creuser les 2 pommes.
Éplucher les pommes.
Couper les tranches grossièrement.
Fouetter : les œufs. Sucre. Mascarpone. Mélanger.
Fouetter : le beurre. Poudre d'amandes. Mélanger.
Mettez la pâte sablée dans le plat à tarte.
Froncer le tour de la tarte.
Couper autour le papier cuisson.
Versez la préparation au fond du plat.
Étaler avec 1 spatule en bois.
Faites des rangées de pommes.
Parsemer de sucre poudre 30 gr.
diminuer le th du four à 180°C. Th6 = 40 minutes.
Au bout de 40 minutes.
Sortir la tarte du four.
laisser refroidir.
Glisser sur un plat à tartes.
***** BONNE DÉGUSTATION *****cuisinette/tatie.*****.
Mots-clés: pâte sablée.pommes.œufs.beurre.amandes en poudre.sucre poudre.Mascarpone.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 486 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 34,0 g
Lipides 29,3 g
Publié par cuisinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
kikinou44
bravo, excellent, fin, bref que du bonheur
merci
cuisinette
merci beaucoup jean essaye la tarte.bises A+.
jeanmerode
une bonne tarte aux pommes,bonne idée le mascarpone