Tartelettes aux fraises.
Une recette de tarte maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte sablée2 Jaunes d’œufs200 Gr de fraises fraiches40 Gr de farine40 De sucre poudre40Gr de beurre doux 30Cl de lait1 Gelée de confiture
Préparation:
Préchauffer le four à 220° = 5 minutes.
Laver et équetter et couper les fraises.
Mettez la pâte sablée dans les tartelettes.
Mettre au four à 180° = 15 minutes.
. (suivant les fours).
Fondre le beurre doucement.
Verser le lait et fouetter.
Ajouter : la farine et fouetter.
Elle commence à épaissir.
Ajouter : le sucre poudre.
Hors feu ajouter les 2 jaunes d'oeufs. Fouetter.
Fouetter en permanance avec le fouet.
Crème pâtissière doit être épaisse.
Verser la crème pâtissière dans les tartelettes cuites.
Étaler avec une cuillère à soupe.
Ajouter les fraises.
Badigeonner d'une gelée.
*** Bonne dégustation de tartelettes ***
Mots-clés: pâte sablée. fraises.farine.sucre.beurre.lait.gelée.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 128 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,9 g
Lipides 7,7 g
Publié par cuisinette
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisinette
bonsoir italmo merci beaucoup de ta visite. bisous.gros bisous.
italmo
JE SUIS COMME OH LA GOURMANDE
cuisinette
bonjour Oh la gourmande et moi aussi un faible.
merci beaucoup de ta visite. bisous au plaisir.
Oh la gourmande
J'adore les tartes aux fraises