Tatin.pommes.rhubarbe.
Une recette de dessert maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Pommes400Gr de rhubarbe jardin congelée1 Pâte feuilletée4 C à soupe sucre vanillé60 Gr de sucre poudre50 Gr beurre doux
Préparation:
préchauffer le four à 200°C. (7) celons le four.
Presser la rhubarbe avec votre main.
Couper en dés le beurre.
Beurrer le plat et ajouter le beurre en dés.
Mettre au four chaud et caramélisé.
Éplucher les pommes. Couper grosses lamelles.
Ajouter : au fond du plat les lamelles de pommes.
Faite 1 ème couche de pommes.
Parsemer 1 c à soupe de sucre vanillé.
Ajouter sur les pommes la rhubarbe.
Parsemer 1 c à soupe de sucre vanillé.
Ajouter votre pâte feuilletée dessus le plat.
Rentrer le bord intérieur de la pâte.
Parsemer de sucre poudre dessus la pâte.
Et les dés de beurre.
Baisser la température à 180°C = 40 minutes.
Sortir le tatin du four. Démouler aussitôt.
**** bonne dégustation à tous****
Mots-clés: pommes.rhubarbe.pâte feuilletée.sucre vanillé.sucre poudre.beurre doux.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 46,0 g
Lipides 13,8 g
Publié par cuisinette
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
cuisinette
cuisineenfolie je te remercie de ton avis.
c'est ma petite chatte Perle.bises.
cuisineenfolie
Ça doit être terrible!!!!!! Mignon ton miaou
cuisinette
tu verra calamity-jane la rhubarbe donne bien un goût avec les pommes.merci bises.
calamity-jane
J'aime beaucoup la rhubarbe jamais essayé tatin pommes rhubarbe a essayé pour l'année prochaine
Bises
cuisinette
motorola je te remercie de ton passage sur cette recette.bises. c'est la rhubarbe du jardin.
motorola
j'adore la rhubarbe
bise motorola