Tomates farcies aux œufs.
Une recette de plat originale par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 tomates. 2 gros œufs.
5 cl de crème fraiche.
gruyère râpé. sel fin.
herbes genre de Provence.
décoration:
épices. 6 petites cerises tomates.
3 tranches de fromage fondue.
Préparation:
Préchauffer à 200° = 5 minutes.
Laver. essuyer et vider les tomates.
Mettre la chaire à tomates dans un mixeur.
mixer grossièrement.
Dans un bol fouetter : œufs. Crème fraiche.
Ajouter : le gruyère râpé. Sel. épices. Fouetter.
L'omelette est prête.
dans un plat haut.
Mettre les tomates vidées.
Verser 2 petites louche d'omelette dans chaque tomate.
Verser le jus de tomates.
Parsemer de gruyère râpé.
Parsemer d'épices. Mettre les chapeaux.
Mettre au four chaud. À 180° = 15 minutes.
Présenter vos assettes.
**** Bon appétit ****.
Mots-clés: tomates.œufs.crème fraiche.gruyère râpé. sel fin.herbes genre de Provence.
Publié par cuisinette
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
oce974
Bon
cuisinette
charles31 merci beaucoup et au plaisir. bises.
charles31
Très bonne cecette de tomates farcies.
cuisinette
Cuisineplaisir avec des lardons miam.pour la prochaine fois.merci pour ton passage.bises.
Cuisineplaisir
J'aime aussi, j'y mets des lardons... Je mettrai ma recette un jour
cuisinette
Anettes7024 merci bien et au plaisir. bisous.
Anettes7024
Bonne idée!
cuisinette
merci beaucoup de votre passage katcelau & italmo. bises.
italmo
une belle idée ces tomates à l'oeuf
bises
katcelau
original!!! et bon ! bizzz kat