Tourte aux pommes de terre et saumon.
Superbe tourte aux pommes de terre et avec saumon le top - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletées. 3 Pommes de terre cuites.
150 Gr de restes de saumon.
. ( Rayon poisson ).
20 Cl de crème fraiche semi-liquide.
Sel fin. Poivre. Aromates. 1 Jaune d’œuf.
2 C à soupe de semoule fine.
1 Plat haut à gâteau.
Préparation:
Enlever la peau fine et couper en belles.
Rondelles de pommes de terre.
Dans un bol fouetter : la crème. Sel. poivre. Aromates.
Dans le moule haut. Mettez la 1ère pâte feuilletée.
Parsemer de semoule fine.
. (Absorbe le liquide).
Ajouter : 2 rangées de pommes de terre.
Mettre les morceaux de saumon.
Verser le mélange crème.
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
dans le moule haut. mettez la 2ème pâte feuilletée.
Pincer le bord de la pâte.
Mettez un papier cuisson sur un plat four.
Mettre la tourte dessus le papier cuisson du four.
Avec le reste de la pâte feuilletée faite un motif.
Ajouter dessus la tourte..
Faite un trou au milieu de la tourte.
Badigeonner le dessus de jaune d’œuf.
Mettre au four à 180° = 35 minutes.
. (selon les fours).
Sortir du four. Laisser refroidir.
Bon appétit à tous.
Mots-clés: pâtes feuilletées.pommes de terre.saumon.crème fraiche semi-liquide.sel fin. poivre. aromates. 1 jaune d’œuf.2 c à soupe de semo
Une portion (env. 110 g) :
Calories 192 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 8,0 g
Lipides 12,6 g
Publié par cuisinette
13 commentaires
cuisinette
bonjour Invité oui saumon frais et fumé.
Invité
saumon frais ou fumé merci
cuisinette
ctlina merci beaucoup de ton passage. bises.
Catalina
très belle ....je la garde, merci
cuisinette
Anettes7024 merci beaucoup et au plaisir. bises.
Anettes7024
Ça a l'air bien bon!
cuisinette
merci beaucoup italmo de ton passage. bises.
italmo
SUPERBE TOURTE AUX POMMES DE TERRE ET AVEC SAUMON LE TOP
BISES
cuisinette
Mirabelle 54 et kat merci pour ton passage.bises.
katcelau
superbe je garde j adore et le saumon c est le seul poisson que je mange! bizzz kat