Velouté de carottes Carotte à la crème fraiche .
Une recette de velouté simple et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
520 gr de carottes Carotte70 cl d'eau1 marmite de bœuf ou autres?2 c à soupe de crème fraiche épaisse3 tranches de pain
Préparation:
Éplucher les carottes et couper en rondelles.
En suite coupez-les en petits dés les carottes.
dans la cocotte minute ajouter :
L'eau, les dés de carottes, la marmite de boeuf.
Mettez le couvercle de la cocotte minute.
Quand la soupape tourne. Compter Temps/durée 10 minutes.
Laisser la vapeur de d’échappée de la soupape.
Et ouvrir sans vous brûler.
Laisser un peut refroidir et mixer doucement.
Ajouter 2 c à soupe de la crème fraiche.
Mixer quelques secondes.
Cuisez : 5 minutes.
Entretemps, couper les tranches de pain en petits triangles.
Dans une poêle ajouter les morceaux de pain.
Laisser, griller des 2 côtés.
Servez votre soupe chaude.+ la crème fraiche + le pain grillés.
** BON VELOUTE AUX CAROTTES **.
Mots-clés: carottes.eau.marmite de bœuf.crème fraiche épaisse.pain.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 65 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
cuisinette
soniatii merci beaucoup de ton passage sur le recette. bises.
soniatii
merci pour la recette ça à l'air bon
cuisinette
merci bien de ta visite sur cette recette. katcelau bises.
katcelau
hummm tres tres bon bizz kat
cuisinette
merci et au plaisir jean. bises.
jeanmerode
un beau et bon velouté
italmo
UN SUPER PETIT VELOUTE DE CAROTTES
MERCI CUISINETTE
BISOUS