Boulgour aux aromates et boulettes de viande.
Superbe assiette de boulettes et boulgour - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
120 Gr de boulgour400 Gr de chaire à saucisse hachéeDes olives vertes farcies hachéeOseille Basilic Beurre Sel fin
Préparation:
Dans un saladier : ajouter : la viande haché.
Ajouter : les olives hachées. Et mélanger.
Faite des boulette de viandes.
Rouler les boulettes dans la farine.
Dans une poêle mettre du beurre.
Faite revenir les boulette de viande.
Cuire le boulgour dans une eau bouillante et salée.
Cuisson : 10 minutes.
Ajouter : l'oseille. Mélanger.
Ajouter : le basilic. Mélanger. Recuire 5 minutes.
Le boulgour et cuit.
Verser le boulgour dans un plat.
Ajouter les boulettes de viande.
Dresser votre plat..
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
merci bien Mamyloula merci bien. bises. Tatie.
Mamyloula
Une recette qui m’intéresse bien, merci bisous
cuisinette
bonjour italmo merci de ton passage. gros bisous. Tatie.
italmo
superbe assiette de boulettes et boulgour
super belle idéee et bonne recette
bisous