Escalopes de jambon farcies et légumes..
Encore une superbe petite recette de farci - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de jambon200 Gr farce de porc1 Bocal de carottes "maison"Des champignons pleurote1 OignonHuile d'oliveThym,sel,poivreDes feuilles de basilic4 Piques en bois
Préparation:
Ôtez la pelure et émincer l'oignon.
Mélangez la farce avec les aromates.
Divisez en 2 parties la farce.
Ajoutez dessus les escalopes de jambon.
Roulez les escalopes de jambon.
Roulez les escalopes de jambon.
Fermez avec des piques en bois.
Dans une poêle haute ajouté :
L'huile d'olive, l'oignon, escalopes farcies.
Faire revenir les escalopes farcies quelques minutes.
Y ajoutez les carottes et les champignons pleurote.
Mélangez avec une spatule.
Couvrir d'un couvercle.
Cuisez quelques minutes.
Bon appétit à tous.
Mots-clés: escalopes de jambon.farce de porc.carottes.champignons pleurote.basilic.
Publié par cuisinette
Votes
- capitainecrochet a trouvé ça délicieux!.
- capitainecrochet a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
cuisinette
merci beaucoup italmo de ton passage sur la recette.bises
italmo
encore une superbe petite recette de farci
cuisinette
merci beaucoup capitainecrochet. bises.
capitainecrochet
j'aime sans viande
capitainecrochet
intéressante recette
cuisinette
merci 4cerises. bises.
4cerises
Une super recette avec tout ce que j'aime,à réaliser bien vite.