Cake aux framboises surgelées.

Une recette de cake appétissante par cuisinette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
12 Commentaires
45

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G de framboises surgelées200G de farine tamisées100G de sucre poudre1 Pincée de sel fin40G de beurre doux + pour le moule2 Gros œufs ou 3 moyens1 Sachet de levure sèche = 10g12. 5Cl de crème fraiche épaisse

Préparation:

Préchauffage à 210°C = 5/10 mn.
Beurrer le moule à cake.
Sortir les framboises surgelées.
Dans 1 saladier fouetter :
Le sucre + les œufs + le sel fin.
Ajouter est fouetter :
La crème fraiche + le beurre en morceaux.
Ajouter : en 2 fois la farine + la levure.
Bien mélanger : pour obtenir 1 pâte homogène.
Verser dans le moule la moitié de la pâte.
Ajouter : 100g de framboises surgelées.
Verser le reste de la pâte sur les framboises.
Ajouter : dessus les 100g de framboises.
Baisser le four à 200°C = 20 mn de cuisson.
Baisser le four à 180°C = 20 mn de cuisson.
Piquer avec 1 couteau pour voir si le cake et cuit.
Recuire si nécessaire 10 mn à 150°C.
Démouler à tiède glisser sur un plat.
** bonne dégustation **


recette Cake aux framboises surgelées.


Mots-clés: framboises surgelées.farine.sucre poudre.sel fin.beurre doux.œufs ou 3 moyens.levure sèche.crème fraiche épaisse.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 250 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 30,9 g   Lipides 9,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

cuisinette

merci beaucoup pat89 au plaisir.

pat89

trés beau cake

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Christ37 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    zazzi a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 45Christ37, ManueB et 43 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.