Chou-fleurs à la sauce blanche.gratiné.
Superbe gratin de chou fleur. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Beau chou-fleurs40 Cl de crème fraiche liquideGruyère râpé1 Gros œufsPersil haché Sel finPoivreHuile d'oliveNoix muscade1 Plat haut
Préparation:
Pour 4 personnes.
Couper le chou-fleurs par bouquets.Cuire dans 1 eau chaude salée.
Cuire : 30 minutes.
Dans un saladier verser :
La crème fraiche. Persil. Râpé. Œuf.
Saler/ poivrer. Mélanger.
Graisser le plat haut.
Verser un peu de la crème fraiche préparée.
Ajouter : les bouquets de chou-fleurs.
Verser dessus la crème fraiche.
Parsemer de gruyère râpé.
Et râpé de noix de muscade.
Passer au grille le plat de chou-fleurs.
Four grille = 15 minutes.
. (Selon le four).
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: chou-fleurs.crème fraiche.gruyère râpé.œufs.persil.sel.poivre.huile d'olive.
Publié par cuisinette
Votes
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9 commentaires
cuisinette
Anettes7024 & Oh la gourmande. merci beaucoup.bises.
Oh la gourmande
Oh j'adore...
Anettes7024
J'aime bien, c'est très bon!
cuisinette
merci beaucoup kat sa change aussi comme plat.bises.
katcelau
un bon petit plat ivernal j adore bizzz kat
cuisinette
merci beaucoup jean de ton passage. bises.
jeanmerode
un bon et beau gratin de chou-fleur
cuisinette
merci beaucoup italmo de ton passage. au plaisir.bises.
italmo
superbe gratin de chou fleur
je vais le faire pour demain sans doute