Chou-fleurs à la sauce blanche.gratiné.

Superbe gratin de chou fleur. - italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Beau chou-fleurs40 Cl de crème fraiche liquideGruyère râpé1 Gros œufsPersil haché Sel finPoivreHuile d'oliveNoix muscade1 Plat haut

Préparation:

Pour 4 personnes.

Couper le chou-fleurs par bouquets.
Cuire dans 1 eau chaude salée.
Cuire : 30 minutes.

Dans un saladier verser :
La crème fraiche. Persil. Râpé. Œuf.
Saler/ poivrer. Mélanger.


Graisser le plat haut.
Verser un peu de la crème fraiche préparée.
Ajouter : les bouquets de chou-fleurs.
Verser dessus la crème fraiche.
Parsemer de gruyère râpé.
Et râpé de noix de muscade.


Passer au grille le plat de chou-fleurs.
Four grille = 15 minutes.


. (Selon le four).


recette chou-fleurs à la sauce blanche.gratiné.


**** Bon appétit à tous ****.


Mots-clés: chou-fleurs.crème fraiche.gruyère râpé.œufs.persil.sel.poivre.huile d'olive.

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9 commentaires

cuisinette

Anettes7024 & Oh la gourmande. merci beaucoup.bises.

Oh la gourmande

Oh j'adore...

Anettes7024

J'aime bien, c'est très bon!

cuisinette

merci beaucoup kat sa change aussi comme plat.bises.

katcelau

un bon petit plat ivernal j adore bizzz kat

cuisinette

merci beaucoup jean de ton passage. bises.

jeanmerode

un bon et beau gratin de chou-fleur

cuisinette

merci beaucoup italmo de ton passage. au plaisir.bises.

italmo

superbe gratin de chou fleur
je vais le faire pour demain sans doute

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