Clafoutis aux fraises et crème fraiche.
Superbe j'adore merci cuisinette de ce regal - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de fraises fraiches100 Gr de farine tamisée100 Gr de sucre poudre100 Gr de beurre doux20 Cl de crème fraiche2 Gros œufs ou 3 moyens4 Sachets sucre vanillé
Préparation:
préchauffer le four à 200°C.
Laver et équeuter les fraises.
Couper en deux les fraises.
Fondre le beurre au MO = 40 secondes.
Beurrer et fariner le plat haut.
dans un saladier fouetter :
Les 2 œufs. Sucre poudre. Sucre vanillé.
Ajouter : la crème fraiche. Fouetter.
Verser le beurre fondu. Fouetter.
Ajouter en 2 fois la farine. Fouetter.
La pâte doit être lisse épaisse.
la pâte et prête.
Verser la pâte au fond du plat.
Ajouter une partie des fraises.
Verser le reste de la pâte.
Ajouter : les fraises.
Mettez au four chaud.
Cuisson : 40 minutes.
. (selon le four).
Sortir du four au bout de 40 minutes.
Laisser refroidir le clafoutis aux fraises.
Démouler le clafoutis bien tiède.
Sur un plat glisser le clafoutis aux fraises.
§§§§§ Bonne dégustation §§§§§.
Mots-clés: fraises fraiches.farine.sucre.beurre.crème fraiche.œufs.sucre vanillé.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 616 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 53,5 g
Lipides 36,6 g
Publié par cuisinette
Votes
jeanmerode, Mamyloula et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
joieetsoleil
un bon clafoutis aux fraises comme j'aime, merci cuisinette bises