Clafoutis à la courge et lardons fumés.
Une recette de clafoutis facile par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
525 Gr de courge couper2 Œufs moyens80 Gr de farine 20 Cl de crème liquide100 Gr de lardons fumésSel finGruyère râpé Huile olive4 Ramequins hauts Persil haché
Préparation:
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
Huiler les ramequins.
Couper en lamelles la courge.
. (plus facile à éplucher la courge).
Couper en cubes la courge.
Cuisson : auto cuiseur 15 minutes.
Passer au moulin à légumes.
Grosse grille la courge.
Fouetter : les œufs + la crème.
Ajouter : la farine fouetter.
Ajouter : le gruyère râpé. Fouetter.
Ajouter : le persil haché. Fouetter.
Ajouter : la purée de courge. Fouetter.
verser la préparation dans les ramequins.
Ajouter : les lardons fumés.
Parsemer de gruyère râpé.
mettre au four à température du four à 170°.= 30/35 minutes.
sortir du four et servez..
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: courge.lardons fumés.râpé.persil.œufs.farine.lait.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 19,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 21,1 g
Publié par cuisinette
8 commentaires
Cuisineplaisir
Bonne recette
cuisinette
merci Invité au plaisir.bises.
Invité
Une façon originale de cuisiner la courge pour un résultat succulent
cuisinette
bonjour et merci italmo de ton passage à bientôt.bises
italmo
UN BEAU CLAFOUTIS SALE
MERCI DU PARTAGE CUISINETTE
BISOUS
cuisinette
merci bien de votre passage lyly59.et wakanda .bises.
wakanda
belle recette
lyly59
Hummm , très appétissant !!!!Un bon clafoutis !!!