Confiture de cerises congelées.
Une recette de confiture maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Kg environ de cerises congelées maisonDénoyauter3 Kilogrammes de sucre confiture1 C à soupe de poudre de pain d'épices9 Grands bocaux
Préparation:
Dans 1 grande bassine.
Ajouter vos cerises congelées.
Ajouter le sucre et les épices.
Laisser macérer 1 heure.
Remuer avec 1 spatule.
Cuisson en longueur. 20 minutes.
Au bout d'1 heure, mixer 1 partie de la confiture.
Recuire encore 1 certain temps. 20 minutes.
Quand la confiture se fige et bien réduite.
Mettre en bocaux chaud, et couvrir d'un couvercle.
Retourner vos bocaux à chaud.
À froid les remettre à l'endroit.
Mettez les bocaux de confitures à l'abri.
ENTRE TEMPS.
Laver vos beaux et couvercles.
Laisser sécher sur 1 linge propre.
Préparer vos étiquettes notées et dater.
~~ Bonne confiture de cerises ~~.
Mots-clés: 4 kg environ de cerises congelées maison.sucre à confiture.poudre de pain d'épices.
Pour 100 g :
Calories 70 kcal
Protéines 1 g
Glucides 14 g
Lipides 0 g
Publié par cuisinette
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
Maddy
je suis en train de faire ma confiture
ça sent bon ! !
cuisinette
bonjour invité.j'ai rectifié. je cuit sur un feu bois jardin.merci que la confiture te plaise.bises.cuisinette.
Invité
merci pour cette belle recette mais le temps de cuisson et a quelle force de cuisson moyenne forte ou tres douce
merci
cuisinette
OK invité.merci.bises.
Invité
Et les noyaux ?
cuisinette
bonjour italmo et Jean. merci beaucoup de votre passage. bises. Tatie.
italmo
JE DIS COMME ANETTE GENIAL.......ET BON......
DE TRES BELLES CONFITURES BIEN PARFUMEES J'AIME TON IDEE
DE POUDRE DE PAIN D'EPICES.
GROS BISOUS
jeanmerode
encore une bonne confiure,bravo
cuisinette
bonjour et merci bien Anettes7024. à bientôt. bises. Tatie.
Anettes7024
Génial et bon!!!