Confiture de fruits rouges et vanillé.
Superbe confiture comme d'habitude - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1. 530Kg de fruits rouges. ( Cassis. Groseilles).
750 Gr de sucre alléger. (Spécial confiture).
30 Cl d'eau. 6 Sachets de sucre vanille. (Au sucre canne).
Préparation:
Laver et égoutter les fruits rouges.
Verser dans une bassine.
Ajouter le sucre. Les sachets de sucre vanillé.
Laisser macérer plusieurs heures.
Ensuite passer au moulin légumes grosse grille.
Repasser au moulin légumes grille moyenne.
Verser dans la cuve machine à pain.
Programme 15 confiture = 60 minutes.
Au bout de 60 minutes.
La confiture se fige. Mettre en pots chaud.
Les étiqueter les. Laisser refroidir.
Mettre au frais et à l'abri de la lumière.
**** Bonne confiture ****.
Mots-clés: fruits rouges.sucre alléger.sucre vanillé. eau.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 386 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 84,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
bonsoir et mille mercis italmo de ta visite sur la recette. bisous.au plaisir.
italmo
SUPERBE CONFITURE COMME D'HABITUDE
cuisinette
bonsoir lyly59 de ta visite sur cette recette au plaisir.bises.
lyly59
hummmm , pour le petit déjeuner !!!!!