Crustacés aux légumes du soleil.
Une recette de plat proposée par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 lamelle se seiche des anneaux d'encornetdes noix de St Jacques surgelésoignons surgelés 2 poivrons 1 courgetteail tomates 1 marmite de légumes
Préparation:
Laver et essuyer tous vos légumes. Sauf l'ail.
Couper en gros cubes les tomates.
Couper et enlever l’intérieur des poivrons.
Couper et ôter le germe du milieux l'ail.
Éplucher et couper en rondelles la courgette.
Couper en deux les anneaux d'encornet.
Ôter la fine peau de seiche. Couper en cubes.
Cuire les crustacés dans une eau bouillante. Salée.
quelques minutes. (pas trop).
dans le WOK verser : un peut d'huile de noix.
Ajouter : courgette. Poivron. mélanger.
Cuisson : 10 minutes moyennement.
Ajouter : tomates. Ail. mélanger.
Ajouter : oignons. La marmites. Mélanger.
Cuisson ; 10 minutes.
Ajouter : les crustacés. Seiche et encornet.
Parsemer de persil et mélanger.
Cuisson : 10 minutes.
présenter vos assiettes.
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: lamelle se seiche. des anneaux d'encornet.des noix de St jacques.oignons.poivrons.courgette.ail. tomates. marmite de légumes.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
merci beaucoup italmo et au plaisir. bises.
italmo
un bon petit plat de légumes crustacés
merci cuisinette
bises