Cuisses de poulet au curcuma.
Une recette de poulet très facile par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Kg de hautes cuisses de poulet1 Oignon Ail40 Cl de vin blanc100 Gr de lardons fumés1 Marmite de légumesPersil Ciboulette Anis1 C à soupe de curcuma
Préparation:
Dégraisser la peau des haut cuisses de poulet.
Ôter la pelure et couper d'oignon.
Couper l'ail et enlever le germe d'ail.
Ciseler. Persil. Ciboulette. Anis.
Cuire le riz avec le persil. Ciboulette. Anis.
Dans une eau bouillante et salée.
Cuit passer dans une passoire.
Dans le wok versez l'huile d'olive.
Les hauts cuisses de poulet.
Faites revenir. Des 2 coter.
Cuisson : 10 minutes.
Ajouter : l'oignon. Lardons. Mélanger.
Ajouter : la marmite et le curcuma. Mélanger.
Ajouter : vin. Persil haché. Ail. Mélanger.
Cuisson doucement : 20 minutes.
Au bout de 20 minutes de cuisson :
Réduire la sauce. Cuisson rapide.
Une fois réduite la sauce.
Dresser vos assiettes accompagnées de riz.
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: cuisses de poulet.oignon. ail. de vin blanc.lardons fumés. marmite de légumes.persil. ciboulette. anis.curcuma.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jossy89 a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
cuisinette
jossy89 merci beaucoup.à bientôt.A+.
jossy89
excellent et simple à faire
cuisinette
Anettes7024 .katcelau. merci beaucoup et un bisous à vous 2.
katcelau
encore un bon petit plat ! j aime beaucoup le curcuma !! bizzz kat
Anettes7024
Curcuma... Hummm c'est bon. Belle recette bien épicée.
cuisinette
italmo merci pour ton passage sur la recette. bizzzzzzz.
italmo
une belle recette au curcuma j'adore
bises