Émincé de poulet poêlé de légumes.
Oh que de bonnes saveurs et magnifiques couleurs dans cette assiette - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400 gr d'émincé de poulet2 gros topinambourspoivrons tricolore1 oignon gousses d'ailsel fin poivrehuile d'olivepersil haché fraisépices Corse
Pour 2 personnes
Préparation:
Laver et essuyer les poivrons.
Couper les en gros morceaux.
Enlever la pelure et émincé l'oignon.
Couper l'ail et enlever le germe du milieu.
Éplucher et couper en cubes les topinambours.
Verser l'huile d'olive dans le wok.
Ajouter : les poivrons. Oignon. Mélanger.
Cuire : 10 minutes.
Ajouter : le persil. Épices. Sel. Poivre. Mélanger.
Couvrir d'un couvercle. Cuire 10 minutes doucement.
Entretemps verser un peu d'huile d'olive dans la poêle.
Faites chauffer et ajouter : émincé de poulet.
Quelques minutes.
Ajouter la viande dessus les légumes. Mélanger.
Cuire 10 minutes doucement.
Dresser sur un plat.
**** Bon appétit à tous ****.
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Publié par cuisinette
7 commentaires
fanfan79
Pas de topinambours, j'ai remplacé par des fonds d'artichauts.
Très bon.
cuisinette
merci beaucoup italmo au plaisir.
italmo
BELLE ASSIETTE D'EMINCES DE POULET AUX LEGUMES
UNE BELLE ASSIETTE TOUT EN COULEUR C'EST TRES BEAU
BISOUS CUISINETTE
cuisinette
merci beaucoup jean.ctlina.Oh la gourmande. merci beaucoup. au plaisir.
Oh la gourmande
Oh que de bonnes saveurs et magnifiques couleurs dans cette assiette
Catalina
c'est beau et bon
jeanmerode
bonne recette d émincé de poulet