Gâteau à la noix de coco.
Une recette de gâteau maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de farine tamisée.
150g de beurre doux.
150g de sucre blanc.
100g de poudre de noix de coco.
3 gros œufs.1 sachet de levure=11g.
25cl de lait demi-écrémé.
1 sachet de sucre glace.
Décoration:
sujets en sucre.rose et feuilles.
Préparation:
1/Préparation :
Fondre le beurre au MO = 1 mn30 secondes à 800W.
Mélanger la farine/levure.
Beurrer le moule.
Mettre 1 rond au fond du plat.
. (Papier sulfurisé).
2/Préparation :
Dans le saladier mélanger.
Les œufs et le sucre poudre, le lait + le.
Beurre fondu, la farine/levure en 2 fois.
+ La noix de coco. Fouetter.
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Préchauffer le four à 200°C.
. (chaleur tournante).selon les fours.
Verser la préparation dans le moule beurrer.
Baisser le four à 180°C = 45 minutes.
Mettre le moule dans le four chaud.
Laisser refroidir et démouler ensuite.
Parsemer de sucre glace.
Ajouter la rose et les feuilles.
***** bonne dégustation*****
Mots-clés: farine.sucre poudre.beurre doux.levure séche.lait.sucre glace., poudre de noix de coco.oeufs
Une portion (env. 130 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 38,2 g
Lipides 25,5 g
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
merci pat89 au plaisir.
pat89
beau gateau
cuisinette
bonjour motorola merci beaucoup de ton passage.bises.
motorola
j'adore la noix de coco beau gateau bise