Gratin de courgettes / mozzarella.
Une recette de gratin facile et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
382 Gr de courgettes.
1 Oignon rouge ou blanc.
1 Sachet de mozzarella. ( Râpée).
70 Gr de beurre doux.
2 Gros œufs. Ou 4 moyens.
3 Gousses d'ail.
25 Cl de lait.
Sel fin. Poivre.
Préparation:
1 Cul haut. Fouet. Plat haut.
Beurrer le plat pour gratin.
Passer les légumes sous l'eau. Essuyer.
Éplucher 1 eau/sur 2 de les courgettes.
Couper finement les courgettes.
Ôter la pelure et émincer oignon.
Ôter le germe vert de l'ail.
Couper en cubes le beurre.
Dans le grand cul ajouter les œufs.
Verser le lait. Oignon. Sel. Poivre. Beurre.
Mélanger les ingrédients.
Ajouter dans le plat. 2 Rangés de courgettes.
Ajouter : l'oignon. 1 Partie. Ail.
Parsemer le râpé de mozzarella.
Cuire dans 1 four chaud. Four chaleur tournante.
Cuisson : 25 minutes.
Bon appétit à tous
Mots-clés: courgettes.oignon.ail. beurre.lait.râpé.
Une portion (env. 470 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 14,0 g
Lipides 32,7 g
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
pat89 merci bien pour ton passage.A+
pat89
trés belle recette
cuisinette
ha motorola merci beaucoup.
motorola
miam tous ce que j'aime