Lapin aux échalotes sur un nid de tagliatelle.
Une recette de lapin maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Morceaux de cuisses de lapin décongelés.
Sauce tomates cuisinées.
Des échalotes. Poivre noir. Huile d'olive.
Vin blanc. Ou eau à voir. ! .
200Gr pâte tagliatelle.
Décoration:
Sarriette du jardin. + Fleurs jardin.
Préparation:
Dans une casserole eau + sel.
Une fois bouillir l'eau.
Ajouter : les pâtes tagliatelle.
Cuites passer à la passoire. Réservez.
Chauffez la sauce tomates au MO.
Ôtez la pelure des échalotes.
Coupez-les en grosses longueur.
dans une cocotte versez l'huile d'olive.
Plus les morceaux de lapin.
Remuez avec une spatule bois.
Faites revenir légèrement.
Cuisson : de quelques minutes.
Environ 40 minutes. !.
Préparez les ingrédients.
Sur chaque assiettes.
Accompagner de pâte tagliatelle.
***** Bon appétit à vous tous et toutes *****cuisinette*****.
Mots-clés: ail, aromates.pâte tagliatelle., échalotes, morceaux de lapin, tomates cuisinés, vin blanc
Publié par cuisinette
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
merci beaucoup motorola pour les petits cœurs sur cette recette.bises.
motorola
très bonne recette
bisous motorola