Lapin aux oignons.
Une recette de lapin maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Petit lapin 4 Gros oignonsAil 1 Verre d' eau1 Marmite de légumes
Préparation:
Émincé les oignons. Couper l'ail.
Couper avec un ciseau le lapin.
Ajouter les émincés d'oignons dans une cocotte.
Dans un wok verser L'huile d'olive.
Faites revenir les morceaux de lapin.
Ajouter sur les oignons les morceaux de lapin.
Ajouter : le verre d'eau + la marmite de légumes.
Fermer le wok. Cuisson quelques minutes.
Presque à la fin ajouter le foie de lapin.
Recuire 10 minutes feu doux environ.
Ajouter : le verre d'eau + la marmite de légumes.
Fermer le wok. Cuisson quelques minutes.
Réduire la sauce à feu rapide.
Dresser vos assiettes.
**** Bon appétit ****.
Mots-clés: lapin.oignons.ail.eau.marmite de légumes.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 115 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 7,0 g
Lipides 1,8 g
Publié par cuisinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- fanfan79 a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
fanfan79
Un peu foullis comme recette mais en la lisant 2 fois on s'y retrouve. Je taquine la personne qui l'a mise sur le site. Je la cuisine ce midi parce que je pense qu'elle est bonne.
Ma mère en faisait une approximative (elle rajoutait du vin blanc)
cuisinette
KAT contente que la recette te plaise et merci.bises.
katcelau
moi j aime les deux belle assiette bizzz kat
cuisinette
italmo merci et que cette recette te plaise. bisous.
italmo
TRES TRES BELLE RECETTE DE LAPIN J'AIME BEAUCOUP LES OIGNONS CUISINES AINSI
BISES
cuisinette
merci beaucoup jean.bises.
jeanmerode
bonne recette de lapin