Pillons de poulet. champignons. sauce curcuma.
Une recette de poulet sympathique par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
des pillons de poulet tomatesail oignon1 boite d'émincé de champignonscrème fraiche sel fin curcumahuile d'olive épices de Provence1 verre d'eauriz cuit ferme
Préparation:
*Dégraisser les pillons de poulet.
*Couper les tomates en cubes.
*Ôter la pelure et couper l'oignon.
*Égoutter les champignons.
*Couper l'ail. Ôter le germe.
Dans un peu d'huile d'olive.
Faite dorer l'oignon.
dans le Wok verser huile d'olive et les pillons.
Faites dorer de quelques minutes.
Ajouter les tomates. Mélanger.
Ajouter l'ail. Mélanger.
Ajouter sel. épices. 1 c à s de curcuma. Eau. mélanger.
Couvrir d'un couvercle. Cuisson : 30 minutes.
Ajouter les champignons. Mélanger.
Cuisson quelques minutes. Minutes.
sans couvercle.
Réduire la sauce à feu vif.
Verser un peu de crème fraiche. Mélanger.
Cuisson quelques minutes. Minutes. sans couvercle.
dresser vos assiettes.
J'ai accompagné de riz ferme.
dresser vos assiettes.
Si nécessaire chauffer au micro-ondes 2 minutes.
** Bon appétit à tous **.
Mots-clés: pillons de poulet. tomates.ail. oignon.champignons.crème fraiche. sel. curcuma.huile olive. épices de Provence.
Publié par cuisinette
6 commentaires
cuisinette
marylapirate de rien au plaisir et merci de ton passage. bises.
marylapirate
Bravo ça m'a l'air très goûteux de plus le curcuma est excellent pour la santé... Merci pour cette nouvelle idée..
cuisinette
bonjour kat mille merci de ton passage.au plaisir.bises.
je pense à toi pour le curcuma.
katcelau
de bon pilons au curcuma J A D O R E bizzz kat
cuisinette
bonjour italmo merci beaucoup et au plaisir. bises.
italmo
ine belle et sympa petite recette de pilon
merci du partage
bisous