Rognons de porc aux carottes.
Une recette de plat proposée par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
720 Gr de rognons de porcDes carottes OignonAilMarmite de légumesPersil Huile d'olive
Préparation:
Nettoyer les rognons et rincer dans 1 vinaigre rouge.
Couper en 2 et enlever le milieu des rognons. Avec 1 ciseau.
Ôter la pelure d'oignon et les émincés.
Éplucher et couper à la mandoline les carottes.
Couper l'ail. Et enlever le germe. Couper l'ail.
Hacher le persil frais.
dans le WOK verser un peu d'huile d'olive.
les rognons. Carottes. oignon. Mélanger.
Ajouter : la marmite de légumes et l'ail. Mélanger.
parsemer de persil et mélanger.
*** Bon appétit à tous ***.
Mots-clés: rognons porc.carottes.marmite légumes.oignon.ail.persil.
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
bonsoir italmo merci bien au plaisir grosses bises.
italmo
OUI CELA CHANGE BELLE ASSIETTE MERCI CUISINETTE
BISOUS
cuisinette
bonsoir et merci Mamyloula de ton passage.bisous.
Mamyloula
ça change des recettes habituelles merci bisous