Rôti kassler aux flageolets.
Une recette de plat appétissante par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
565 Gr de rôti kassler250 Gr de flageolets2 Tranches de lard fumé1 Tomate1 Oignon AilHerbes aromatiqueSel finPoivreEauHuile d'olive
Préparation:
Faites tremper les flageolets 24 heures.
Rincer les haricots flageolets.
Ôter la pelure et émincer l'oignon.
Essuyer et couper en 8 la tomate.
Dans le wok ajouter :
Les flageolets. Kassler. Oignon. Tomate.
Sel. Poivre. Herbes aromatique.
Lard fumé. Huile d'olive.
Couvrir d'eau. Et d'un couvercle.
Cuisson : 1 heure environ.
Au bout de 1 heure.
Dresser dans un plat creux.
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: rôti kassler.flageolets.lard fumé.tomate.oignon. ail.herbes aromatique.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 438 kcal
Protéines 39,8 g
Glucides 10,9 g
Lipides 18,1 g
Publié par cuisinette
18 commentaires
Mirabelle 54
Tout comme la recette de Jeamerode j'aime beaucoup ton plat il est bien copieux et de saison !
jeanmerode
superbe recette
katcelau
de super plat comme dab j adore les flageolets bizzz kat
italmo
SUPER ROTI AUX FLAGEOLETS J'ADORE TA RECETTE MERCI CUISINETTE
GROS BISOUS
cuisinette
bonjour et merci beaucoup de votre passage joieetsoleil.Ma truffe.Notre-amour-de-cuisine. bises.
Ma truffe 2
bien bonne recette ,bizzzzzzzzzzzzzz
joieetsoleil
très belle assiette , merci cuisinette bises
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm!