Salade au jambon,olives noires.tomates.
Une recette de salade facile et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Talon de jambon blanc de 220gr . 1Cm environ. 2 Tomates,1 Échalote,1 Sucrine (laitue). 6 Olives noires.
Préparation:
Couper le talon en lanières le jambon.
Dégraisser le jambon.
Couper en cubes 1 partie du jambon.
Laver, essuyer les tomates.
Couper en cubes les tomates.
Mélanger : les cubes de tomates, jambon.
Laver et essorer la salade.
Enlever les racines de la salade.
Dans le plat haut. :
Ajouter les feuilles de salade.
Ajouter : les tomates. Les lanières de jambon.
Mélanger : tomates, jambon.
Verser sur les ingrédients.
Ajouter : les olives noires.
Mettre dans le frigo.
Pour la vinaigrette échalote.
Moutarde, huile huile d'olives.
Fouetter avec une fourchette.
Ajouter ; échalote, sel, poivre.
Vinaigrette. FouetteR.
Mettre au frigo. Bon appétit.
Mots-clés: 1 talon de jambon blanc.tomates, échalote, sucrine (cœur de laitue)olives noires.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 168 kcal
Protéines 17,9 g
Glucides 2,6 g
Lipides 5,1 g
Publié par cuisinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
cuisinette
merci beaucoup jean de ton passage sur cette recette.bises.
Invité
merci beaucoup de ton passage sur cette recette.bises.A+
jeanmerode
une belle et bonne salade
cuisinette
merci keleli.bises.
kekeli
Idéale pour mon souper !