Soupe veloutée aux légumes.
Une recette de soupe facile et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Branche de céleris2 Pommes de terre1 Courgette 3 Carottes2 Navets 1 Osso- buco de dinde1 Marmite de poule Sel fin eau
Préparation:
Éplucher et couper les p de terre.
Éplucher et couper les carottes.
Éplucher un peau sur deux la courgette.
Laver et couper la branche de céleri.
Éplucher et couper les navets.
Verser tous les légumes dans 1 Cocotte minutes.
Verser l'eau + la marmites de poule.
Ajouter : 1 osso-buco de dinde.
Réglage 1 = 15 minutes.. (Selon les cocottes minutes).
Au bout de 15 minutes arrêter sous la cocotte minute.
Enlever le osso-buco. Laisser refroidir la cocotte minute.
Ensuite mixer la soupe aux légumes.
*****Servez bien chaud. *****
***** Bonne soupe à tous *****.
Mots-clés: branche de céleris.p de terre.courgette.carottes.navets.osso- buco de dinde.marmite de poule. sel fin eau.
Publié par cuisinette
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisinette
merci Sadia à bientôt.bises.
Sadia
J'adore les légumes (je mange pas de viande)
cuisinette
merci beaucoup rosinette,bisous.A+.
rosinette
J'aime beaucoup