Tarte aux jambon/champignons.gratinés.
Une recette de tarte proposée par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée aux herbes maison150 Gr de dés de jambonDes champignons frais ou boite40Cl de lait2 Gros œufs1 C à soupe de farine tamisée100 Gr de gruyère râpé1 C à café de poudre de muscade1 Filet d'huile d'olive
Préparation:
Essuyer et couper les champignons en dés.
Mélanger : la farine. Sel fin.
Garnir la tôle à tarte. Pâte à brisée.
préchauffer le four à 150°C = (th 5).
mélanger dans un bol. :
Ajouter : les 2 œufs + la farine. Fouetter.
ajouter : les champignons. Mélanger.
ajouter : les champignons.
Ajouter : 1 peu de gruyère râpé. Mélanger.
Un peu de sel. à. (voir) mélanger.
Verser le la garniture dans le plat.
Parsemer de râpé. Et de noix de muscade en poudre).
Passer au four chaud à 180°C. (th 6).
. (selon les four).
20 Minutes à 150°C. (th5).
20 Minutes à 180°C. (th6).
Une fois cuite la tarte.
Glisser sur un plat.
À manger chaude ou froide.
**** servi avec une bonne salade ****.
Mots-clés: 1 pâte brisée maison. dés de jambon.des champignons.lait.œufs, farine, gruyère râpé. muscade.huile d'olive.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 412 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 26,0 g
Lipides 24,3 g
Publié par cuisinette
