Topinambours au jambon cru. gratinés.
Une recette de gratin facile et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
670 Gr de topinambours4 Tranches fines de jambon cruLait Huile d'olive Sel fin RâpéPersil haché
Préparation:
¨Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
Cuire les topinambours 3 minutes à la cocotte minutes. (pas plus).
Enlever la peau avec 1 couteau pointe fine.
Ciseler les tranches de jambon cru.
Ajouter : les topinambours. Le jambon.
Huiler les 2 ramequins. Et verser un peut de lait.
Ajouter : du râpé. Topinambours. le jambon cru.
Verser le lait dessus les ingrédients des ramequins.
Parsemer de gruyère râpé. Persil haché.
Mettre au four 15 minutes.
sortir du four les plats. Accompagner d'une salade.
*** Bon appétit à tous ***.
Mots-clés: topinambours.jambon cru.lait. huile d'olive. sel fin. râpé.persil haché.
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
kat merci de ton passage sur cette recette.bises.
katcelau
hou je garde car j aime beaucoup !! bizzz kat
cuisinette
italmo merci beaucoup de ton passage. bisssssssssssss.
italmo
UNE BELLE ASSIETTE DE TOPINAMBOURS AU JAMBON CRU
MERCI DE CETTE BELLE ASSIETTE