Tranches gigot d'agneau s/os.sauce 3 poivres.
Une recette de plat appétissante par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches gigot d'agneau s/os1 Boite de champignons6 Galettes de légumes1 Oignon1 TomateSel finPersil platHuile d'olive20Cl d'eau ou vin blanc
Préparation:
Ôter la pelure d'oignon.
couper grossièrement.
Laver et couper la tomate.
en même temps.
dans une poêle verser.
Huile d'olive faites chauffer.
Ajouter : les 1/2 tomates.
faites griller.
dans une poêle verser :
L'huile d'olive et chauffer légèrement.
Ajouter : les galettes de légumes recto/verso.
Dans le wok verser :
Huile d'olive. Faite chauffer.
Ajouter : et dorer les tranches d'agneau.
Cuisson : quelques minutes.
Ajouter : l'oignon coupé. Mélanger.
Couvrir d'un couvercle en verre.
Cuisson : 10 minutes environ.
Ajouter : les champignons émincés. Mélanger.
Verser le vin ou l'eau. Sel fin. mélanger.
Cuisson : 25/30 minutes.
Répartissez les légumes et la sauce 3 poivres dans des assiettes.
Ajouter : votre sauce sur la viande.
Cuisson : micro-onde à 800W= 3 minutes.
Sortir du micro-onde les assiettes.
Parsemer de persil plat.
Accompagner de galettes de légumes.
***** bon appétit à tous *****
Mots-clés: tranches gigot d'agneau.sauce 3 poivre.champignons.
Publié par cuisinette
16 commentaires
katcelau
que de bonne recettes.. comme toujours !! j adore bizz kat
joieetsoleil
encore une bien bonne recette merci bises
Notre am❤ur de cuisine
Un délicieux plat, bisouss
Ma truffe 2
j'ai oublié les petits coeurs que tu mérite ,bisous
Ma truffe 2
belle recette ,j'adore l'agneau !!!!!!!!!!!!!!!
cuisinette
merci beaucoup jean de ton passage et au plaisir.