Biscuits cuillère
Délicieux biscuit cuillère maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Gr farine100 Gr sucre3 OeufsSucre glace
Préparation:
Chauffer le four a 180°.
Separer bancs et jaune d oeufs.
Monter blanc en neige dans un saladier.
Dans un saladier melanger jaune d oeuf avec sucre.
Ajouter les jaunes au blanc en neige, melanger doucement.
Ajouter farine et melanger.
Mettre la garniture dans une poche a douille et faire des boudin de 7 a 8 cm et bien separer car sa va gonfler tres legerement.
Ajouter une 1 ere fourné de sucre glace sur biscuit attendre 10 a 15 min que le sucre soit absorber.
Une fois finie rajouter la 2e fournee de sucre glace et enfourer 8 a 10 min.
Enlever les biscuits et replacer sucre glace en trop dans sa boite car le sucre ne caramelise pas et ne fond pas donc reutilisable.
Enfourner 8 a 10 min.
Separer bancs et jaune d oeufs.
Monter blanc en neige dans un saladier.
Dans un saladier melanger jaune d oeuf avec sucre.
Ajouter les jaunes au blanc en neige, melanger doucement.
Ajouter farine et melanger.
Mettre la garniture dans une poche a douille et faire des boudin de 7 a 8 cm et bien separer car sa va gonfler tres legerement.
Ajouter une 1 ere fourné de sucre glace sur biscuit attendre 10 a 15 min que le sucre soit absorber.
Une fois finie rajouter la 2e fournee de sucre glace et enfourer 8 a 10 min.
Enlever les biscuits et replacer sucre glace en trop dans sa boite car le sucre ne caramelise pas et ne fond pas donc reutilisable.
Enfourner 8 a 10 min.
Mots-clés: biscuit cuillère, sucre glace
Une portion (env. 90 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 41,1 g
Lipides 3,5 g
Publié par ame_patiss
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
ame_patiss
cest très bon meilleur que le commerce
sissi49
je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
ame_patiss
merci a vous
Notre am❤ur de cuisine
Ils sont superbes biz
jeanmerode
ils sont superbes tes biscuits a la cuillère
ame_patiss
cest facile a faire mais jai du la reussir au bout de la 2 eme fois.
makiace
Ils sont superbes faudrait que je m'y mette à les faire ....