Cookies reines des neiges et cookies pralines roses
Cookies enfant
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Oeuf2Cc vanille liquide ou 1 sachet sucre vanillé (facultatif)110 Gr beurre fondu4 Carré chocolat blancs180 Gr farine100 Gr sucre1 Cc levure chimique6 /7 Pralines rosesque vous mixeraisQuelque goutte de colorant bleuEtoiles et paillette en sucre bleus et blanches1 Feuille de papier sulfurisé
Préparation:
Dans un saladier on met le beurre et sucre, mélangé un peu puis ajouter l'oeuf et blanchir le tout.
Ensuite on rajoute la vanille, la farine et la levure. Une pate se forme on sépare la pate en 2.
Dans 2 saladiers différents on divise la pate en 2.
Dans 1 saladier (pour les cookies pralines roses), on mettra les pralines roses que l'on aura mixé puis on melange avgec la pate.
Dans l'autre saladier (pour les cookies reines des neiges) dans la pate on rajoute les carrés de chocolat blanc qu'on aura coupé en petits carrés avec un couteau ainsi que quelques gouttes de colorant alimentaire bleu, mettez petit a petit jusqu'a obtenir la couleur bleu puis on mélange et réserve au frigo pour durcir un peu les pates a cookies. (15 min max).
Une fois sortie du frigo.
* Pour les cookies reines des neiges on prend 1 morceau de pate que l'on roule en boule dans le creux de la main puis on met sur le papier sulfurisé et on applatit bien la boule afin de faire un beau cookie comme sur la photo et on rajoute les etoiles en sucre et paillettes que l'on enfonce légèrement afin qu'il reste bien coincé dans la pate pour pas qu'ils tombent apres.
* Pour les cookies pralines rose on fait la meme chose on roule en boule dans le creux de la main, on met sur le papier sulfurisé et on applatit.
ATTENTION ON ESPACE BIEN LES COOKIES DE 2 CM MAX POUR PAS QU'ILS SE COLLES PENDANT LA CUISSON.
On fait cuir 20 min pour qu'ils soit moelleux a 180° ou 25/30 min si on les veut bien durs selon votre gout mais pour les enfant je conseille 20 min.
On les laisses refroidir dehors si vous n'avez pas d'animaux
Une portion (env. 150 g) :
Calories 646 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 75,3 g
Lipides 31,6 g
Publié par ame_patiss