Help me!!! cuisson pate sablé
Besoin d'aide cuisson pate sablé
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pate sablé
Préparation:
Ceci n'est pas une recette mais bel et bien une demande de conseil. Je suis a bout a chaque pate sablé maison ou industriel les bords glisse au fond, j'en arrive a plus faire de tarte sucrée a cause de cela hé oui... Dite moi vos astuces car j'en peux plus de les voir glisser et avoir envie de jeter la pate a chaque fois !!!
Publié par ame_patiss
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
ame_patiss
train22 jai fait pareil et regarde les bords sont retomber.
train22
une fois la pâte bien plaquée dans le moule, je pique partout avec une fourchette même sur les bord
katcelau
moi je met une feuille de papier sulfurisé sur la pâte et sur le papier un plat a four qui rentre dans le premier plat et je laisse cuire avec le plat 10/15 mn