Tartare de saumon à la mangue
Une recette d'entrée simple et rapide par cupcake rose
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Un petit pavé de saumon frais1 Mangue1 Rondelle d'oignon doux1/2 Citron1 Cuill. À café de miel1/2 Cuill. À café de sauce soja
Préparation:
-Mélanger le jus de citron, le miel et la sauce soja.
-Couper le pavé de saumon enpetit dés.
-Ajouter au saumon le mélange de citron, miel, sauce soja.
-Laisser reposer au frais pendant 30 min.
-Éplucher et couper la mangue en dés.
-Couper la rondelle d'oignon en petit bouts.
-Mélanger le saumon et sa sauce à la mangue et l'oignon.
J'espère que ça vous plairas !!!!!!
Une portion (env. 160 g) :
Calories 99 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 18,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par cupcake rose
7 commentaires
cupcake rose
C'est vraie que ta recette doit être aussi bonne!!!!!!!!
Invité
ayant essayer c'est une réussite avec quelques modifications apportées.
je n'ai pas mis l'oignon ni de miel.
j'ai remplacé par de la ciboulette et rajouter de la coriandre. pour le citron j'ai mis de citron vert et du gingembre le tout mariné trois heures. une reussite comme je disais plus haut .
minette58
Quelle fraicheur, et quelle entrèe pour une belle journnée d'étè entre amies. Je vous félicite, je la garde sous le coude.
cupcake rose
de rien
Cristelle
Idée d entrée pour demain soir, il me manque juste le pave de saumon, merci.
cupcake rose
meeeeeeeeeeeerci beaucoup !!!!!!!!!!!!!
Fee.Lili
Ca doit être très bon !!