Punch coco

Une recette d'apéritif maison par cyril

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3 Commentaires
257

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 boite de Lait concentré non sucré 300 gr de sucre 1/2 bouteille de rhum Agricole 50° 200 ml de Lait Coco Cannelle

Préparation:

Mélanger le lait de coco, le lait concentré, la cannelle, et le sucre.
Faire bouillir jusqu’à obtention d’une texture épaisse.
Laisser refroidir 3 à 4 heures.
Ajouter le rhum au punch et homogénéiser la solution.
Mettre en bouteille à l’aide d’un entonnoir et d’une passoire.


Ne pas mettre le punch au frigo, il se conserve au frais durant plusieurs mois et on ajoute des glaçons au moment de le déguster.


Mots-clés: cocktails, punch

Une portion (env. 110 g) :
Calories 259 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 49,7 g   Lipides 3,4 g  

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3 commentaires

campanule

avec modération s v p meme si cela est tellement bon mummmmmmmm

cyril

J'ai apris cette recette en martinique, il y a des années et c'est toujours un succes à l'apéritifs. A chacun de mes voyages je repars avec des dizaines de recettes, le voyage et la cuisine c'est ma vie.

bianca1963

j'adore ton punch c, super!!! merci pour le partage,

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    campanule a trouvé ça délicieux!.
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