Roulade de jambon a la banane
Une recette de plat facile et rapide par cygnes
5 Commentaires
112 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une tranche de jambonUne bananeUn peu de moutardeUne sauce blanche faite avec de la maizéna Du gruyére râpé et un peu de beurre.
Préparation:
Coupé une banane en deux dans le sence de la longeur.
Mettre un peu de moutarde de digont ou autres (trés peu) sur un côté.
Rabattre l'autre moitier sur l'autres et l'en roulé dans la tranche de jambon.
Mettre dans un plat allent au four.
Fauire une sauce blanche et la vidée dessurs.
Mettre du gruyére râpé et quelque noisette de beurre.
Enfourné pour gratiné.
Ps : ce mange de préférence avec des frites, une salade vinaigrette et le midi.
Publié par cygnes
Ça a l'air bon !
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
campanule
pour l'avoir déjà manger chez des amis ,je sais que cela est très bon,mais effectivement c'est lourd,donc conseil si vous faite cela en entrée,faite un repas très léger par la suite.
merci de m'avoir rapeller cette recette,elle me rapelle de très bons souvenirs.
à bientot sur les foodies
cygnes
merci pour les conseils
n'oublie pas de faire cela pour midi et pas le soir car certaine personne trouve que c'est trops lourd a manger.
et faire une salade a la vinaigrette.
ps: pas trops de moutarde une trés fine couche d'un côté.
merci de me dire si ca lui a plus!
ps: avec des frite ces meilleur
bisous
catounette
Bonjour,pour répondre à ta question,la banane plantin est issue de guadeloupe,martinique.Elle n'est pas sucrée et on l'utilise comme un légume.Tu trouveras des recettes un peu partout sur les blogs de cuisine.En ce qui concerne ta recette,mon mari me dit de la préparer comme toi.je te dirai s'il a aimé.bonne journée.
cygnes
bonjour catounette
que veut dire banane plantin?
j'ai oublier de marquer qu'il fallait une banane pas trops mur ,n'y trops dur pour faire cela.
je n'ai pas encore l'habitude du fonctionnement du forum.
bisous
catounette
Etonnant cette recette,je suis sûre que mon mari va aimer,il mange des bananes avec son fromage et de la confiture.Pour ma part,je préfèrerai avec de la banane Plantin,à bientôt.