Torte bretonne aux bleuets

Une recette de dessert très facile par Is@belle

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
24 Commentaires
160

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

C'est trop boooonn....un vrai délice à chaque bouchée.,,

1/3 tasse (75 g) de beurre,
1 oeuf battu,
3/4 tasse (150 g) de sucre,
3 cuil. à thé (12 g) de poudre à pâte,
1 tasse (135 g) de farine,
1 pincée de sel,
3/4 tasse (185 g) de lait,
1 cuil. à thé (5 ml) de vanille,,

À mélanger ensemble:,
2 tasses (300 g) de bleuets,
1 autre tasse (135 g) de farine,,

Sucre à la crème blanc:,,

1/2 tasse de beurre
3/4 tasse (150 g) de sucre blanc ou roux
1/4 tasse (60 g) de crème

Préparation:

Crémer le beurre avec l’oeuf. Ajouter le sucre et bien mélanger. Tamiser les ingrédients secs et ajouter en alternant avec le lait. Ajouter délicatement le mélange de bleuets (plier dans la pâte). Mettre dans un moule beurré et cuire à 350 °F de 30 à 50 minutes, tout dépendant de votre four. Moi 32 minutes. À la sorti du four, piquer votre gâteau avec une brochette en bois et verser le sucre à la crème liquide sur le dessus. ¤¤J'ai utilisé un moule à charnière de 9 po. de diamètre par 2 1/2 po d'épaisseur. ¤¤.


Sucre à la crème :

Fondre le beurre dans un petit chaudron. Ajouter le reste et mijoter quelques minutes. Verser le glaçage sur le dessus du gâteau et laisser tiédir.

Source : Guylaine


Mots-clés: Bleuets

Une portion (env. 100 g) :
Calories 373 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 40,2 g   Lipides 21,1 g  

Publié par

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24 commentaires

Invité

que c'était délicieux! merci pour cette belle recette simple!

Is@belle

Bonjour Denise, je suis bien contente que vous ayez aimé cette torte. Bonne journée

Denise

moi jai cette et ces a refaire c,etait excellent 

      

 Denise 

 

Invité

je vais essayé cette recette prochainement !

lyli

ces une bonne recette mes ces plus bon froid

is@belle

Bonjour Invité, de la poudre à pâte c'est de la levure chimique. Bonne journée

Invité

qu'est ce que la poudre a pates merci

Linda

C'est aujourd'hui que je laissait,je t'écris demain.....

Je suis allé aux bleuets dimanche. merci

Huguette

 Cette recette est tres bonne je l,ai donner a mes filles

 et des amis

                  Huguette de Bellechasse

pixel.

Cette tarte bretonne est vraiment délicieuse !!

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