Torte bretonne aux bleuets
Une recette de dessert très facile par Is@belle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
C'est trop boooonn....un vrai délice à chaque bouchée.,,
1/3 tasse (75 g) de beurre,
1 oeuf battu,
3/4 tasse (150 g) de sucre,
3 cuil. à thé (12 g) de poudre à pâte,
1 tasse (135 g) de farine,
1 pincée de sel,
3/4 tasse (185 g) de lait,
1 cuil. à thé (5 ml) de vanille,,
À mélanger ensemble:,
2 tasses (300 g) de bleuets,
1 autre tasse (135 g) de farine,,
Sucre à la crème blanc:,,
1/2 tasse de beurre
3/4 tasse (150 g) de sucre blanc ou roux
1/4 tasse (60 g) de crème
Préparation:
Crémer le beurre avec l’oeuf. Ajouter le sucre et bien mélanger. Tamiser les ingrédients secs et ajouter en alternant avec le lait. Ajouter délicatement le mélange de bleuets (plier dans la pâte). Mettre dans un moule beurré et cuire à 350 °F de 30 à 50 minutes, tout dépendant de votre four. Moi 32 minutes. À la sorti du four, piquer votre gâteau avec une brochette en bois et verser le sucre à la crème liquide sur le dessus. ¤¤J'ai utilisé un moule à charnière de 9 po. de diamètre par 2 1/2 po d'épaisseur. ¤¤.
Sucre à la crème :
Fondre le beurre dans un petit chaudron. Ajouter le reste et mijoter quelques minutes. Verser le glaçage sur le dessus du gâteau et laisser tiédir.
Source : Guylaine
Sucre à la crème :
Fondre le beurre dans un petit chaudron. Ajouter le reste et mijoter quelques minutes. Verser le glaçage sur le dessus du gâteau et laisser tiédir.
Source : Guylaine
Mots-clés: Bleuets
Une portion (env. 100 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 40,2 g
Lipides 21,1 g
Publié par Is@belle
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
24 commentaires
Invité
que c'était délicieux! merci pour cette belle recette simple!
Is@belle
Bonjour Denise, je suis bien contente que vous ayez aimé cette torte. Bonne journée
Denise
moi jai cette et ces a refaire c,etait excellent
Denise
Invité
je vais essayé cette recette prochainement !
lyli
ces une bonne recette mes ces plus bon froid
is@belle
Bonjour Invité, de la poudre à pâte c'est de la levure chimique. Bonne journée
Invité
qu'est ce que la poudre a pates merci
Linda
C'est aujourd'hui que je laissait,je t'écris demain.....
Je suis allé aux bleuets dimanche. merci
Huguette
Cette recette est tres bonne je l,ai donner a mes filles
et des amis
Huguette de Bellechasse
pixel.
Cette tarte bretonne est vraiment délicieuse !!