Rochers noix de coco

Dans un saladier où autres verser le blanc d'oeuf, battre jusqu'à que soit un peu blanc. Verser la noix de coco, le sucre et mettre la cuillère de vanille. Mélanger avec le bout des doigts, il ne faut pas que ca soit trop mouiller sinon rajouter un peu de noix de coco.

Formez des petits rochers en forme de pyramide avec vos doigts. Plat à four mettez du papier cuisson enfourner environ 8 minutes à 200 degrés. Des qu'ils sont un peu doré sortez lès...